油炸河虾
油炸河虾是爱跳舞的老太分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“油炸河虾”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油炸河虾。
菜式简介
在鲁菜中,虾的吃法有很多种,油炸虾就是其中一种。用此烹饪法做出的虾,连壳都很香脆,即满足了口福,又补了钙,一举二得。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 河虾300克
- 洋葱1个
- 辅助料
- 葱适量
- 姜末适量
- 调味料
- 糖适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
- 面粉适量
- 植物油适量
油炸河虾的做法步骤
油炸河虾做法技巧/窍门/补充说明:
1·洋葱也可以切细丝,生吃,不用炸·
2·也可以用土豆丝,油炸好了做忖底。
3·此虾要乘热吃。