苦瓜排骨汤
苦瓜排骨汤是海哥bro分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“苦瓜排骨汤”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的苦瓜排骨汤。
菜式简介
苦瓜可清热解毒, 消暑祛湿, 防治热痱, 湿疹· 若皮肤湿热盛, 生疮, 湿疹, 小便短小, 排尿刺痛, 骨节疼，凉瓜排骨汤适宜夏天喝。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煲
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 排骨11斤
- 苦瓜1根
- 黄豆15克
- 辅助料
- 姜3片
- 蜜枣2粒
苦瓜排骨汤的做法步骤
苦瓜排骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、排骨用清水冲洗去血水在煲汤，汤汁会更鲜美。
2、苦瓜一定要把瓤去除干净，才不会很苦。
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答配菜谱：排骨与苦瓜的做法