腐竹茄子煲
腐竹茄子煲是食赏美味分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“腐竹茄子煲”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腐竹茄子煲。
菜式简介
炒茄子要多油才好吃,我又不喜欢。刚好买了个煲锅一直放着没用,老妈送了些自种的茄子,就拿来试下,没想到我老公就爱上茄子煲了。小孩不吃辣,不然加点辣更好吃了
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煲
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 茄子2根
- 腐竹5根
- 肉150
- 辅助料
- 油适量
- 蚝油50ML
- 味极鲜20ML
- 十三香1克
- 盐适量
- 味精适量
- 蒜5颗
- 姜3块
- 葱4颗
- 料酒20ML勺个