牛肉炒面
牛肉炒面是??????_quVwd64A分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“牛肉炒面”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉炒面。
菜式简介
一日之计在于晨，早餐不能马虎。一天好不好全靠早餐好不好！10分钟给你一个元气满满的牛肉炒纯麦面！
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉适量
- 麦胚芽纯麦面1-2饼
- 红萝卜适量
- 包菜适量
- 韭黄适量
- 葱花适量
- 蒜末适量
- 辅助料
- 盐1勺
- 蚝油适量
- 酱油适量
- 鸡精半勺
- 蒜末半勺
- 米酒适量
- 料酒适量
牛肉炒面的做法步骤
牛肉炒面做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜最重要的是牛肉的腌制时间一定要够长才进味，接着就是纯麦面只需要煮30秒捞起用冷水冲，俗称过冷河这样子面更有嚼劲，更劲道。这两点就是这道菜的精髓所在，做好这两步，美味就在你掌握之中！
相关食材：牛肉