奥尔良香煎五花肉
奥尔良香煎五花肉是小酷521分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“奥尔良香煎五花肉”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奥尔良香煎五花肉。
菜式简介
馋烤肉的时候,用煎的方法代替也不错。
我是一个懒人,不喜欢过度烹饪。总是粗暴地把五花肉切片下锅煎熟,配以辣酱和生菜吃。说实在的,我觉得这样也非常好吃。
家里好多烤肉料,烤箱也摆在那儿,但总没有勇气去烤东西吃,主要是嫌麻烦,而且清洁也费事。干脆,用烤肉料来腌制,用不粘锅来煎,这样做出来的煎肉味道也赞极了。
烤肉料的口味依自己喜好而定,我用的是新奥尔良的烤肉料,做出来的煎肉咸香微辣,个人很喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉500克
- 辅助料
- 烤肉料30克
奥尔良香煎五花肉的做法步骤
奥尔良香煎五花肉做法技巧/窍门/补充说明:
我没放油,五花肉本身的油脂会被煎出来,这些油已够用。如果没有不粘锅,还是稍稍用一点油吧!
食用时盘中垫上生菜,煎肉上撒少许白熟芝麻,很简单,味道却很赞。
相关食材:五花肉