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鲅鱼水饺

做菜达人@碗里姜膳
鲅鱼水饺是碗里姜膳分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“鲅鱼水饺”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲅鱼水饺。
鲅鱼水饺

菜式简介
  鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素 。鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效。鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
鲅鱼肉500克
肥肉泥100克
韭菜100克
面粉适量
辅助料
适量
适量
花椒适量
适量
鸡精适量
料酒适量
香油80克
700克

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