南瓜鸡球粥
南瓜鸡球粥是陆宝小厨娘分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“南瓜鸡球粥”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜鸡球粥。
菜式简介
没胃口的时候、疲惫的时候,一碗热粥是最好的慰藉。当浓稠的粥,包裹着鸡肉与南瓜的鲜甜,一同滑下肚,那些不快的感觉立刻烟消云散,彷佛不曾存在。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 南瓜丁200克
- 鸡腿丁(去骨)300克
- 白米2 杯
- 葱花10克
- 姜末5克
- 水1800 ㏄
- 辅助料
- 盐1 茶匙
- 白胡椒粉少许
- 香油少许
南瓜鸡球粥的做法步骤
南瓜鸡球粥做法技巧/窍门/补充说明:
若直接当内锅使用,可在电饭锅外锅倒入1 杯半的水,材料中的水和白米放入陶瓷内锅,蒸20 分钟,再放入南瓜丁和鸡腿丁,开关跳起后,加入所有调味料拌匀,最后撒上葱花和姜末即可。
相关食材:南瓜