南瓜炖土豆
南瓜炖土豆是厨色生香分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“南瓜炖土豆”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜炖土豆。
菜式简介
记不得在哪里吃过这道菜了,当时是被菜名吸引了,叫”面对面“。哈哈,边吃边想,还真是这么回事。土豆、南瓜熟了都是面面的。嗯,”面对面再贴切不过了!
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炖
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 南瓜400克
- 土豆1个
- 海米适量
- 辅助料
- 生抽2匙
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 鸡精少许
- 香菜少许
- 葱适量
- 青椒1个
- 姜适量
- 蒜适量
南瓜炖土豆的做法步骤
南瓜炖土豆做法技巧/窍门/补充说明:
海米是我个人喜好。大家可以换成虾皮、小螃蟹都可以。也可以加五花肉炖。夏欢重口味的,也可加豆瓣酱。食材随个人喜好添加。
答配菜谱:土豆与南瓜的做法