【鲁菜】--锅塌三瓜
【鲁菜】--锅塌三瓜是gaopingzhao分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“【鲁菜】--锅塌三瓜”制作过程分17个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【鲁菜】--锅塌三瓜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 黄瓜100克
- 丝瓜150克
- 苦瓜60克
- 辅助料
- 虾仁150克
- 鸡蛋4个
- 葱10克
- 姜5克
- 蒜5瓣
- 调味料
- 盐5克
- 味精2克
- 白糖10克
- 酱油10毫升
- 醋10毫升
- 麻酱30克
- 芥末油5毫升