水煮肉片
水煮肉片是梦幻幻分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“水煮肉片”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮肉片。
菜式简介
下饭菜
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪里脊肉片适量
- 黄豆芽适量
- 青菜适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 香葱末适量
- 郫县豆瓣酱两大勺
- 胡椒粉适量
- 料酒适量
- 鸡蛋清适量
- 蚝油适量
- 调味料适量
- 鸡精适量
- 花椒适量
- 麻椒适量
- 干辣椒段适量
水煮肉片的做法步骤
水煮肉片做法技巧/窍门/补充说明：
肉片不能煮久，口味重的多放辣椒段和花椒，底菜喜欢吃什么都可以放，放的有豆瓣酱就不用加盐。