爽口凉拌兔丁
爽口凉拌兔丁是粉柠檬分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“爽口凉拌兔丁”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爽口凉拌兔丁。
菜式简介
天气热了,总不想在火炉前呆久了,就来个简单的凉拌兔丁吧!既清爽又美味??
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 兔肉小半个
- 花生一小碗
- 辅助料
- 豆豉一小碗
- 豆瓣酱三勺
- 生抽适量
- 老抽适量
- 大葱一根
- 蒜两颗
- 白糖两勺
- 花椒面适量
- 辣椒油两勺
爽口凉拌兔丁的做法步骤
爽口凉拌兔丁做法技巧/窍门/补充说明:
兔肉煮的时间一定不能久了,老了不好吃。平时我拌的会多些红油,因为最近不想吃辣就减少了,大家可以根据自己口味增减