肉蟹煲
肉蟹煲是麦子老妈分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“肉蟹煲”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉蟹煲。
菜式简介
上周末去吃了肉蟹煲,趁着休息买了点梭子蟹试了试!我特别喜欢吃里面煮得烂烂的鸡爪!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 梭子蟹4个
- 凤爪200克
- 土豆1个
- 年糕120克
- 大虾8个
- 辅助料
- 豆瓣酱1勺
- 韩国辣酱1勺
- 黄豆酱1勺
- 蚝油1勺
- 生抽2勺
- 老抽1勺
- 砂糖半勺
- 盐少许
- 料酒2勺
- 葱1棵
- 姜片2片
- 蒜瓣2个
- 色拉油适量