家常豆腐羹
家常豆腐羹是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常豆腐羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天到了，想吃点清淡的。怎么能做到老少皆宜呢，就是这个豆腐羹里面有一点点玉米粉等杂粮又有小孩儿爱吃的火腿肠还有蔬菜，老少皆宜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 嫩豆腐：两块 | 鸡蛋：两个 |
| 火腿肠：一根 | 莴苣叶：几片 |
| 玉米片：小半碗 | 玉米面：半碗 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：一勺 | 味精：少许 |
| 鸡精：少许 | -- |
家常豆腐羹的做法步骤
家常豆腐羹做法技巧/窍门/补充说明：
个人觉得这个还是用炒菜的锅煮比较好方便搅拌。
相关食材：豆腐