家常回锅肉
家常回锅肉是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“家常回锅肉”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常回锅肉。
菜式简介
说到四川人人就不得不想到的一道菜回锅肉。各家有各种做法,我这倒是非常简单的家常做法,大家可以试试。由于我儿子喜欢吃瘦的,我就用的宝肋肉
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 宝肋肉500
- 面皮小半碗
- 大葱适量
- 青椒2颗
- 蒜适量
- 辅助料
- 生抽一勺
- 豆瓣酱一勺
- 甜面酱一勺
家常回锅肉的做法步骤
家常回锅肉做法技巧/窍门/补充说明:
因为放了甜面酱,我就没有放白糖。如果不放甜面酱的话可以一点白糖。根据个人口味,可以加一点豆匙。