杭椒炒藕带
杭椒炒藕带是斯佳丽WH分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“杭椒炒藕带”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的杭椒炒藕带。
菜式简介
湖北人都特别喜爱吃藕带， 就算它比肉还贵， 也要买回来尝尝。 藕带即可炒、拌、煎、蒸、炸、熘皆可，成菜的藕带细脆无筋，清香浓郁，嫩、雅、朴、鲜、香、辣、爽，怎么形容它都不过分。有时很庆幸自己生活在千湖之省的湖北，可以享用如此美味。藕带最为有名的是清炒藕带和酸辣藕带这两道菜，但不管怎么吃，味道都是绝佳的。今天就买回来与杭椒简单炒一炒，就可上桌食用，无须什么厨艺， 但吃起来清香四溢、鲜嫩撩人， 真的是美味之至。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 藕带300克
- 辅助料
- 杭椒3个
- 蒜2瓣
- 油适量
- 盐适量
杭椒炒藕带的做法步骤
杭椒炒藕带做法技巧/窍门/补充说明：
1· 藕带清甜脆爽，无须翻炒时间过长； 2· 杭椒重要是为了配色，不要选过辣的辣椒来夺味。