自制Q弹芋圆
自制Q弹芋圆是【两万姑娘】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制Q弹芋圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款芋圆，芋头味软糯香气独特；紫薯味Q弹有趣；胡萝卜味像虾仁丸子清新脱俗；南瓜味像在嘴里跳动的黄精灵。每个季节，都可以当做待客佳品，做了一次就会上瘾的！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 芋头：约300克（小半个） | 紫薯：约200克（普通大小1个） |
| 南瓜：约300克 | 胡萝卜：半根 |
| 木薯粉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：若干 | 甜酒：200ML左右 |
| 自制的桂花糖：一勺子 | -- |
自制Q弹芋圆的做法步骤
自制Q弹芋圆做法技巧/窍门/补充说明：
这些步骤、味道选择完全独家摸索和创新，个人觉得还有很多口味可以选择，欢迎交流分享。