黄瓜煎蛋
黄瓜煎蛋是丽人香水分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“黄瓜煎蛋”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄瓜煎蛋。
菜式简介
简单操作,蛋不会太老,不会太干,原料简单易得。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸭蛋2个
- 黄瓜1根
- 辅助料
- 玉米油适量
- 食盐半勺
- 鸡精三分之一勺
- 沙茶酱半勺
- 老抽3滴
黄瓜煎蛋的做法步骤
黄瓜煎蛋做法技巧/窍门/补充说明:
小技巧:搅拌蛋的时候放少许油,如果没有含水分的食材或配料加入就需放少许水;
特色:煎蛋的技术不怎么好也煎得嫩;口感好;增添了黄瓜清香;好看。
相关食材:黄瓜