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黄瓜煎蛋

做菜达人@丽人香水
黄瓜煎蛋是丽人香水分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“黄瓜煎蛋”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄瓜煎蛋。
黄瓜煎蛋

菜式简介
  简单操作,蛋不会太老,不会太干,原料简单易得。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
鸭蛋2个
黄瓜1根
辅助料
玉米油适量
食盐半勺
鸡精三分之一勺
沙茶酱半勺
老抽3滴

黄瓜煎蛋的做法步骤

黄瓜煎蛋做法技巧/窍门/补充说明:

小技巧:搅拌蛋的时候放少许油,如果没有含水分的食材或配料加入就需放少许水;
特色:煎蛋的技术不怎么好也煎得嫩;口感好;增添了黄瓜清香;好看。

相关食材:黄瓜

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