地三鲜
地三鲜是云小木偶分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“地三鲜”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的地三鲜。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子适量
- 豆角适量
- 土豆适量
- 大蒜适量
- 红辣椒适量
- 辅助料
- 芝麻适量
- 香油适量
- 豆瓣酱适量
- 辣椒酱适量
- 食用油适量
- 食用盐适量
- 味精适量
- 花椒粉适量
- 蚝油适量
地三鲜的做法步骤
地三鲜做法技巧/窍门/补充说明：
时间不宜过久，土豆、茄子、豆角都是易熟食物，但这地三鲜比较费油。豆瓣酱、花椒粉、辣椒粉这些食材可自己调配，不吃的就不放。