【鲁菜】：虾酱蒸豆腐
【鲁菜】：虾酱蒸豆腐是kiss战女分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“【鲁菜】：虾酱蒸豆腐”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【鲁菜】：虾酱蒸豆腐。
菜式简介
虾酱是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。
虾酱蒸豆腐虾酱软嫩，鲜香异常，系青岛沿海渔村的传统做法。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋4枚
- 北豆腐150克
- 辅助料
- 虾酱25克
- 小葱适量
- 食用油少许
【鲁菜】：虾酱蒸豆腐的做法步骤
答配菜谱：虾酱与豆腐的做法