虾酱炒豆腐
虾酱炒豆腐是小艾厨娘分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“虾酱炒豆腐”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾酱炒豆腐。
菜式简介
虾酱炒豆腐是北方山东等地民间流传的一道特色菜，其做法简单，用料少，味道独特，是较受欢迎的一道地方特色菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐300克
- 辅助料
- 滑子菇75克
- 干木耳25克
- 鸡蛋1个
- 五花肉50克
- 调味料
- 虾酱50克
- 香葱2根
- 料酒2汤匙
- 香油适量
- 酱油适量
- 生姜1块
- 盐适量