酥炸茄盒
酥炸茄盒是冬天的泥鳅分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“酥炸茄盒”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酥炸茄盒。
菜式简介
酥酥脆脆，迎牙即裂，回味无穷，值得一试
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 长茄子一根
- 肉馅251克
- 面粉适量
- 面包糠适量
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 盐20克
- 糖5克
- 十三香5克
- 蚝油适量
- 香油10克
- 老抽适量
- 葱末适量
- 蒜末适量
- 料酒10克
菜式简介
酥酥脆脆，迎牙即裂，回味无穷，值得一试