【鲁菜】--黄瓜虾球
【鲁菜】--黄瓜虾球是gaopingzhao分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“【鲁菜】--黄瓜虾球”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【鲁菜】--黄瓜虾球。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 黄瓜1个
- 虾仁150克
- 辅助料
- 芹菜100克
- 胡萝卜20克
- 葱10克
- 姜5克
- 蒜3瓣
- 蛋清1个
- 淀粉3克
- 调味料
- 花生油40毫升
- 料酒15毫升
- 盐6克
- 味精2克
- 香油5毫升