香芹炒肉丝
香芹炒肉丝是绿色天使分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“香芹炒肉丝”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香芹炒肉丝。
菜式简介
四季常吃的家常菜之一！
家庭平时做菜，讲究个方便快捷又要营养好吃，很多的人喜欢吃芹菜炒肉丝，我也喜欢吃芹菜，不但是伴着吃，还是做馅，还是炒着吃都喜欢，今天我给大家分享我做的香芹炒肉丝，希望大家喜欢！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 香芹500克
- 瘦肉150克
- 辅助料
- 胡萝卜50克
- 葱头50克
- 生抽适量
- 料酒适量
- 水淀粉少许
- 盐适量
- 鸡精适量
- 醋适量
香芹炒肉丝的做法步骤
香芹炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
1、芹菜要轻点炒菜更清爽。
2、肉要上薄薄的浆才好，重了会脱浆不好看也不好吃。
3、胡萝卜含有维生素A是脂溶性维生素，所有要先放。更有利于营养的吸收！
相关食材：香芹