茄汁鳕鱼
茄汁鳕鱼是【小堂堂妈妈】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁鳕鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
不用油炸的茄汁鳕鱼也很好吃哦，酸酸甜甜的味道，小朋友的最爱呢
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鳕鱼：一条 | 番茄酱：两勺 |
| 生抽：两勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：两勺 | 料酒：一勺 |
| 醋：一勺 | 米酒：一勺 |
| 花椒粉：一勺 | -- |
茄汁鳕鱼的做法步骤
茄汁鳕鱼做法技巧/窍门/补充说明：
无
相关食材：鳕鱼