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HelloKitty奶油水果蛋糕

做菜达人@cilver
HelloKitty奶油水果蛋糕是cilver分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“HelloKitty奶油水果蛋糕”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的HelloKitty奶油水果蛋糕。
HelloKitty奶油水果蛋糕

菜式简介
  为了小朋友能吃到放心安全的真材实料的奶油蛋糕,做了好几次了,买了蛋糕模和印模。关键是自己买的食材放心,用的蓝风车淡奶油,反式脂肪含量为零。之前也买过几次标榜“无添加”的奶油蛋糕,价格不便宜,一磅两百多,但是口感一般,并不是真材实料的味道。自此之后,下定决心,自己做真正的奶油蛋糕。市售的奶油蛋糕,多数用植物性奶油,成本低,反式脂肪酸含量多,对健康危害极大;有兴趣的朋友搜索就能查到危害有多大。国外都要求食品配料中标注反式脂肪含量,但是天朝做不到这种要求。

耗时/难易度
口味奶香
工艺烘焙
耗时一小时
难度高级
主材料
低筋面粉100克
鸡蛋5个
蓝风车淡奶油400ML
辅助料
糖霜100克
酸奶100克
朗姆酒15ML
黄油10克

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