做了香草奶油当馅，在冰箱里冷藏着，吃起来像香草冰淇淋一样~只要想吃马上用泡芙注射嘴打入满满的?~进去！吃一口，外皮香脆，内心冰凉细滑~好有爱呀
！~~
挤好的泡芙球放入预热210°的烤箱，先用高温烘烤10-15分钟，到泡芙膨胀起来后，转180°在烤20-30分钟，直到泡芙表面呈黄褐色就OK啦~ 这个时间比较长而且难控制，全看泡芙的大小和水分决定，所以要时不时看看以免烤焦了……
香草奶油泡芙
香草奶油泡芙是【豌豆罐头鱼】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香草奶油泡芙”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
有关泡芙我听过这样一个故事，大概是这样:
面包和奶油相爱了，从此婚礼上有了奶油蛋糕。内敛的泡芙只好怀抱着爱慕奶油的心默默走开……
奥~怪不得每次吃泡芙都被里面满满的奶油馅塞满口！原来这就是……
爱呀~
其实，每个人少年时期都是一个泡芙吧……或浓郁或清甜的馅被包裹着，这是一个隐秘的少年爱情?~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：100克 | 黄油：80克 |
| 牛奶：170克 | 鸡蛋：3个，约50克一个 |
| 辅助料用量 | |
| 香草奶油馅：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 糖：1小勺 | 盐：1/2小勺 |
香草奶油泡芙的做法步骤
做了香草奶油当馅，在冰箱里冷藏着，吃起来像香草冰淇淋一样~只要想吃马上用泡芙注射嘴打入满满的?~进去！吃一口，外皮香脆，内心冰凉细滑~好有爱呀
！~~
挤好的泡芙球放入预热210°的烤箱，先用高温烘烤10-15分钟，到泡芙膨胀起来后，转180°在烤20-30分钟，直到泡芙表面呈黄褐色就OK啦~ 这个时间比较长而且难控制，全看泡芙的大小和水分决定，所以要时不时看看以免烤焦了……
香草奶油泡芙做法技巧/窍门/补充说明：
烤的时候一定要时间充足烤到位，不然出炉后泡芙可是会回缩的！
而且烘烤中途也不能去开烤箱门，不然涨不起啦！我家小烤上火太猛，我怕把表面烤焦了，就迅速开门盖了张锡纸在上面，那动作快的呦~真是静若处子，动若脱兔！
至于这个“香草奶油泡芙”的名字呢完全是由馅决定的所以捏~用巧克力奶油馅就是“巧克力奶油泡芙”~用卡仕达馅就是“卡仕达甜心泡芙”~等等啦！
答配菜谱：香草与奶油的做法