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香草奶油脆皮泡芙

做菜达人@Meiyin·H
香草奶油脆皮泡芙是Meiyin·H分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“香草奶油脆皮泡芙”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香草奶油脆皮泡芙。
香草奶油脆皮泡芙

菜式简介
  泡芙一直都是我的最爱,可外面卖的泡芙不是太贵就是口味不对,这款脆皮泡芙香气诱人,酥脆的外壳配合滑溜且冰冻香甜的香草奶油馅简直让人欲罢不能,一个接一个地吃!!!

耗时/难易度
口味奶香
工艺烘焙
耗时三刻钟
难度简单
主材料
清水160克
牛油52克
细砂糖45克
1/8茶匙
低筋面粉52克
鸡蛋4个
辅助料
蛋黄4个
细砂糖80克
粟粉40克
牛奶400毫升
香草精适量
淡奶油200克

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