香草奶油泡芙—关于一个隐秘的爱情故事
香草奶油泡芙—关于一个隐秘的爱情故事是豌豆罐头鱼分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“香草奶油泡芙—关于一个隐秘的爱情故事”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香草奶油泡芙—关于一个隐秘的爱情故事。
菜式简介
有关泡芙我听过这样一个故事,大概是这样:
面包和奶油相爱了,从此婚礼上有了奶油蛋糕。内敛的泡芙只好怀抱着爱慕奶油的心默默走开……
奥~怪不得每次吃泡芙都被里面满满的奶油馅塞满口!原来这就是……
爱呀~
其实,每个人少年时期都是一个泡芙吧……或浓郁或清甜的馅被包裹着,这是一个隐秘的少年爱情?~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉100克
- 黄油80克
- 牛奶170克
- 鸡蛋3个,约50克一个
- 辅助料
- 香草奶油馅适量
- 调味料
- 糖1小勺
- 盐1/2小勺
香草奶油泡芙—关于一个隐秘的爱情故事的做法步骤
香草奶油泡芙—关于一个隐秘的爱情故事做法技巧/窍门/补充说明:
烤的时候一定要时间充足烤到位,不然出炉后泡芙可是会回缩的!
而且烘烤中途也不能去开烤箱门,不然涨不起啦!我家小烤上火太猛,我怕把表面烤焦了,就迅速开门盖了张锡纸在上面,那动作快的呦~真是静若处子,动若脱兔!
至于这个“香草奶油泡芙”的名字呢 完全是由馅决定的 所以捏~用巧克力奶油馅就是“巧克力奶油泡芙”~用卡仕达馅就是“卡仕达甜心泡芙”~等等啦!
答配菜谱:香草与奶油的做法