素烧麦
素烧麦是【寻找桃花岛】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素烧麦”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
皮薄Q弹，馅料饱满，清爽可口
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉：200克 | 热水：适量 |
| 西葫芦：半个 | 青椒：半个 |
| 胡萝卜：30克 | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：少许 | 盐：2勺 |
| 生抽：少许 | -- |
素烧麦的做法步骤
素烧麦做法技巧/窍门/补充说明：
拌馅时须先加油拌匀再加盐，这样馅料在包的过程中不会出汁，影响操作。