酸汤肥牛!酸酸的,一点点的辣味,下饭利器!
酸汤肥牛!酸酸的,一点点的辣味,下饭利器!是小腾腾~~分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“酸汤肥牛!酸酸的,一点点的辣味,下饭利器!”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸汤肥牛!酸酸的,一点点的辣味,下饭利器!。
菜式简介
酸汤:中含有一定量的酒石酸、苹果酸、乳酸、乙酸、柠檬酸和少量的丁二酸。矿物质主要是钙、磷、铁、锌等。俗话说“三天不吃酸,走路打蹿蹿”
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 肥牛卷500克
- 西红柿2个
- 金针菇250克
- 辅助料
- 食用油20ML
- 盐3小匙
- 味精2小匙
- 辣椒一个
- 葱花少许
- 泡菜心少许
酸汤肥牛!酸酸的,一点点的辣味,下饭利器!的做法步骤
酸汤肥牛!酸酸的,一点点的辣味,下饭利器!做法技巧/窍门/补充说明:
汤的酸度可以在加水煮沸后先尝一下,可以加点番茄酱活着米醋,喜欢辣一点的朋友可以多放点辣椒,其实泡椒丁的话味道应该会更好。味精我从来都是起锅之前放,相对健康一点吧!
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