金汤肥牛
金汤肥牛是樨儿小厨娘分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“金汤肥牛”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的金汤肥牛。
菜式简介
天气逐渐转凉,温暖的汤菜应该更受欢迎吧,这道金汤肥牛酸爽中带着一点点回甘,非常适合换季时开胃哦。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 肥牛片150克
- 酸菜100克
- 金针菇100克
- 胡萝卜80克
- 金瓜80克
- 花生油5克
- 高汤300克
- 泡姜适量
- 香葱适量
- 辅助料
- 生抽一勺
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 花椒油适量
- 鸡精适量