瑶柱焖冬瓜
瑶柱焖冬瓜是柴哇哇学煮饭分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“瑶柱焖冬瓜”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的瑶柱焖冬瓜。
菜式简介
健脾养阴生津止渴 瑶柱焖冬瓜
冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡·冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火。
瑶柱（干贝）、‘江瑶柱’，滋阴补肾、健脾调中，“下气调中，利五脏，疗消渴”之效；
瑶柱含丰富蛋白质和少量碘质，功效与海藻、海带接近
煲汤，煲粥口感鲜美，很适合做给小朋友吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 冬瓜500克
- 瑶柱10粒
- 辅助料
- 生粉适量
- 水适量
- 调味料
- 生抽适量
- 白糖适量