麻辣小人仙
麻辣小人仙是情一诺分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“麻辣小人仙”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣小人仙。
菜式简介
蛏子，在东北地区被叫作小人仙，蛏子的肉味道鲜美，营养丰富，并且价格也很便宜，是一种大众化的海产品。蛏肉还有一定的医药作用，中医认为，蛏子肉具有补阴、清热、除烦、解酒毒等功效。用酷克壹佰麻辣香锅料爆炒，那味道真是鲜美。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小人仙600克
- 麻辣香锅料35克
- 辅助料
- 葱5克
- 蒜5克
- 白芝麻10克
- 干红辣椒20克
- 香菜适量
麻辣小人仙的做法步骤
麻辣小人仙做法技巧/窍门/补充说明：
1、小人仙要放入清水中浸泡至少3小时以上，让其充分突出体内的杂质和沙子，否则会影响口感
2、用麻辣香锅料就无需添加精盐了，即便是厨房小白也能做出超级美味
3、此方法可以更换各种主料食材