艾草果
艾草果是我家的小猫分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“艾草果”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的艾草果。
菜式简介
艾粑粑
- 耗时/难易度
- 口味香草
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 糯米粉一斤
- 粘米粉一斤
- 艾草2斤
- 辅助料
- 碱水3匙
- 白糖半斤
- 黑芝麻一量
艾草果的做法步骤
艾草果做法技巧/窍门/补充说明:
粉:按照自己需要的分量去做(糯、粘各一半)。馅:芝麻有些是有沙子的,有的人喜欢用花生,(要干性的再加糖,馅是不需水来搅拌的)为了可以多放几天还有颜色的保鲜,可以在刚开始煮艾草加点碱水(市场买1·5一瓶)
答配菜谱:草果与艾草的做法