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【川菜】--鱼香肉丝

做菜达人@gaopingzhao
【川菜】--鱼香肉丝是gaopingzhao分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“【川菜】--鱼香肉丝”制作过程分20个步骤,作者提供了19张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【川菜】--鱼香肉丝。
【川菜】--鱼香肉丝
耗时/难易度
口味酸辣
工艺
耗时半小时
难度高级
主材料
猪肉300克
辅助料
木耳50克
青椒1个
胡萝卜50克
淀粉3克
调味料
10克
5克
香油5毫升
白糖20克
20毫升
料酒10毫升
胡椒粉2克
花生油40毫升
生抽10毫升
2克
味精2克
郫县辣酱1勺

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