红油豆角
红油豆角是【食尚小媳妇】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红油豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红油的凉拌菜是四川人夏季餐桌上最常见的凉拌菜,酸辣适中,开胃爽口!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酸辣 | 工艺:拌 | 
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 | 
| 菜谱主材料 | |
| 豆角:500克 | -- | 
| 辅助料用量 | |
| 蒜:适量 | 姜末:适量 | 
| 盐:适量 | 辣椒油:适量 | 
| 花椒油:适量 | 生抽:适量 | 
| 糖:适量 | 香醋:适量 | 
| 香油:适量 | 芝麻:适量 | 

