青椒炒雷笋
青椒炒雷笋是美乐猪分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“青椒炒雷笋”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒炒雷笋。
菜式简介
雷笋含有粗蛋白、脂肪、可溶性糖类、纤维素及无机、机盐等。其中，每100克雷笋中含粗纤维0·55克，适中的纤维素含量对排除肠道毒性或刺激有积极作用，能有效地促进人体新陈代谢和健康，在肠癌预防上有极佳作用。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 雷笋240克
- 青椒1个
- 蒜头2瓣
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精少许