糖醋樱桃萝卜
糖醋樱桃萝卜是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“糖醋樱桃萝卜”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋樱桃萝卜。
菜式简介
为了最大限度保持樱桃萝卜的爽脆口感,我用腌制的方式,同时还保证萝卜的营养不流失。酸甜口儿的菜一直最受大家的喜爱,既爽口又开胃,适合各种年龄层次。在享受各类的荤菜时候,出现这么一道亮丽的风景线---酸辣樱桃萝卜的小菜,不仅可以大饱眼福,还可以换一下清淡口味。更重要的是腌制这道菜只用1小时的时间,这道开胃小菜小菜就能登上您家餐桌,真的是省时省力又省心。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺腌
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 樱桃萝卜300克
- 辅助料
- 冰糖1小块
- 姜片3片
- 蒜3片
- 红辣椒3个
- 白醋小碗
- 盐适量
糖醋樱桃萝卜的做法步骤
糖醋樱桃萝卜做法技巧/窍门/补充说明:
1 在腌制樱桃萝卜的过程中要全程保持无油; 2· 樱桃萝卜用盐腌制, 再挤去汁水浸泡; 3· 注意浸泡的料汁要没过原材料; 4· 有时间的话可以放入冰箱中多浸泡一会儿再食用; 5· 这腌制料汁只要保持好,还可以继续添加糖、醋等配料再次腌制其他食材使用。
答配菜谱:樱桃与萝卜的做法樱桃与萝卜与醋的做法