山药灵芝汤

做菜达人@任娜慧泽

山药灵芝汤是任娜慧泽分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“山药灵芝汤”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的山药灵芝汤。

菜式简介
　　我是一个大学老师，从事教育事业四十多年了，现在年纪越来越大了，身上的病就越来越多了，看着身边的朋友们，疾病缠身的不少，我现在开始注意养生了。养生除了要经常运动锻炼之外，更主要的就是要注意饮食，病从口入，这是千年不变的真理。由于身体虚弱，最近一直在用紫灵芝调节身体，紫灵芝一个重要的做法就是和山药以前吃，对调节身体免疫力很有帮助的，而且还能调节血糖，健脾补肺、延年益寿。一年多来，我隔三差五的就做一次，身体有了明显的好转。具体做法如下：

耗时/难易度: 口味原味; 工艺煮; 耗时廿分钟; 难度普通

主材料: 紫灵芝片20克; 山药50克

辅助料: 水1000ML

山药灵芝汤的做法步骤

山药灵芝汤做法技巧/窍门/补充说明：

1、山药中的粘液蛋白有很好的降糖作用，还健脾补肺、延年益寿的功效。煮紫灵芝的时候加上一些山药，喝汤吃山药，吃山药能让人有一种饱腹感，缓解糖尿病饥饿的症状。
2、灵芝一定要选择紫灵芝，国内祁达堂的仿野生椴木紫灵芝是为好，不苦，而且养胃。紫灵芝要选择仿野生的椴木栽培的，而且上面要有一层粉，切记。
3、锅要选砂锅，不要用铁锅，铝锅，以免发生反应，对身体不好。
4、一定要坚持，有的人说吃灵芝没有，一方面是没有选择品种，不知道哪种好坏。另一方面就是没有坚持。

菜谱标签：汤类

相关食材：山药灵芝

答配菜谱：山药与灵芝的做法

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