创新茄子
创新茄子是zb博子分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“创新茄子”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的创新茄子。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋适量
- 茄子适量
- 玉米面适量
- 白面适量
- 豆腐适量
- 辅助料
- 葱末适量
- 姜末适量
- 盐适量
- 蒜末适量
- 香琪酱适量
- 老抽适量
- 红辣椒块适量
- 食用油适量
- 味精适量
创新茄子的做法步骤
创新茄子做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡蛋饼少放玉米面，放多了发硬不好吃。
2、玉米面和白面的比例是:2：1
3、不要把鸡蛋饼煎太老了，煎太老不好吃了。
4、玉米面、白面都别放太多。
相关食材：茄子