腌制雪里蕻
腌制雪里蕻是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。“腌制雪里蕻”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腌制雪里蕻。
菜式简介
我们这里冬天还是比较冷的,种雪里蕻比较合适,既可以吃新鲜的,也可以用来腌渍,自己种的菜,自己腌渍咸菜,既安全又放心。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺腌
- 耗时数天
- 难度简单
- 主材料
- 雪里蕻约900克
- 辅助料
- 海盐适量
- 八角2朵
- 花椒2小匙
- 大茴香籽1小匙
- 小茴香籽1小匙
- 二锅头1/2杯