简易版煎饼果子（内附爆炒雪里蕻的做法）
简易版煎饼果子（内附爆炒雪里蕻的做法）是爱美食的志宝妈分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“简易版煎饼果子（内附爆炒雪里蕻的做法）”制作过程分14个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的简易版煎饼果子（内附爆炒雪里蕻的做法）。
菜式简介
有时候家里没有提前准备好食材做早餐的话，做这款简易版的煎饼果子是最合适不过的了，简单易做又美味，何乐而不为呢？
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 雪里蕻6两
- 中筋粉240克
- 鸡精少许
- 生抽适量
- 八角1个
- 鸡蛋4个
- 花椒1小撮
- 食用油1小勺
- 水450-480克
- 肥肉适量
- 红尖椒8个
- 盐少许
- 甜面酱适量
- 料酒1平勺
- 辣椒粉少许
- 辅助料
- 食用油少许（煎饼用）
- 葱花少许
简易版煎饼果子（内附爆炒雪里蕻的做法）的做法步骤
简易版煎饼果子（内附爆炒雪里蕻的做法）做法技巧/窍门/补充说明：
1，煎饼尽量摊薄一点，口感更好。
2，倒入面糊时，锅底温度不能太高，否则会马上凝固。可以准备一块湿布，煎完一张蛋饼，把锅放置在湿布上凉一下。
3，裹的料可以换成油条、土豆丝、绿豆芽、火腿肠之类的，自己喜欢的即可。
相关食材：雪里蕻