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烧麦

做菜达人@hsll
烧麦是hsll分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“烧麦”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烧麦。
烧麦

菜式简介
  每次吃饭点主食的时候有烧卖就会点,但是都有点腻!今天心血来潮想自己做试试!
  买了混沌皮,因为这个比较薄!
  但是回家发现没有白色糯米了!只有红糯米,结果从上午泡到晚上蒸了两个小时还是有点硬!并且不粘!美中不足!
  不过味道还是很靠谱的,因为放了玉米粒,青豆,香菇和莴笋,没有那么腻!吃起来很棒!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度高级
主材料
猪肉200克
鸡蛋1个
玉米粒1把
糯米(最好白糯米)100克
香菇5个
青豆1把
莴笋1段
香葱3颗
辅助料
1块
蚝油2勺
酱油3勺
2勺
1勺
香油2勺

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