蒜烤茄子
蒜烤茄子是duzhaoteng分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“蒜烤茄子”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜烤茄子。
菜式简介
天气变热，外面的大排档也热闹起来，尤其是烧烤很受人青睐，烤茄子是很多人都喜欢点的食材，不过炭火烤的茄子虽然好吃但不健康，在家里用烤箱也可以做出美味的蒜烤茄子！想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信公众号“宁有滋味”，每周都有新菜谱发布哦！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 茄子2个
- 辅助料
- 色拉油适量
- 老抽适量
- 蚝油适量
- 蒜末适量
- 小磨香油适量
- 孜然粉适量
- 香葱适量