#春食野菜香#荠菜肉丝炒年糕
#春食野菜香#荠菜肉丝炒年糕是香儿厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“#春食野菜香#荠菜肉丝炒年糕”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的#春食野菜香#荠菜肉丝炒年糕。
菜式简介
荠菜味道奇鲜,除了做馅料以外,还可以配上不同的食材烹饪出各式的美味佳肴,荠菜肉丝炒年糕,一道非常鲜美的小吃,软糯的年糕中渗透出荠菜的清新,加上肉丝的鲜嫩,细细品尝,让人领悟到的是春天的味道。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 荠菜50克
- 年糕200克
- 猪肉丝50克
- 辅助料
- 油20克
- 盐3克
#春食野菜香#荠菜肉丝炒年糕的做法步骤
#春食野菜香#荠菜肉丝炒年糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·我用的猪肉丝是用料酒,生粉,盐上浆过后过油好的
2·各家的口味不同,请按照自家的口味调整
3·荠菜很嫩,最后加入能保持色泽不变
答配菜谱:荠菜与年糕的做法