荠菜肉丝炒年糕
荠菜肉丝炒年糕是【英子草23】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荠菜肉丝炒年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
荠菜肉丝炒年糕是一道由年糕、荠菜、瘦猪肉等做成的美食，味道鲜美，荤素搭配，简单易做。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 年糕：400克 | 猪肉丝：100克 |
| 荠菜：120克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：1勺 | 淀粉：1勺 |
荠菜肉丝炒年糕的做法步骤
答配菜谱：荠菜与年糕的做法