自制咸牛肉
自制咸牛肉 是面具佳人分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数天，属于比较高级的菜式。“自制咸牛肉 ”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制咸牛肉 。
菜式简介
卤制九天的裹有香料的自制咸牛肉
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺其他
- 耗时数天
- 难度高级
- 主材料
- 牛胸肉大约3公斤
- 香菜180克
- 黑胡椒144克
- 芥菜籽90克
- 莳萝子90克
- 八角40克
- 肉豆蔻18克
- 丁香18克
- 辣椒片10克
- 茴香适量
- 辅助料
- 盐240克
- 锡盐12 克
- 红糖140克
- 凉水8L
自制咸牛肉 的做法步骤
相关食材：牛肉