蓝莓肉松蛋糕卷
蓝莓肉松蛋糕卷是清水淡竹分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“蓝莓肉松蛋糕卷”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蓝莓肉松蛋糕卷。
菜式简介
做了好几次的蛋糕卷,总是因为各种原因而不尽人意,瞧大家晒的美美的蛋糕卷,心中好生羡慕呢,那就总结经验,继续努力吧!
这次参考了大虾们小四卷的做法,根据自己的口味稍有改动,期待中……做好的蛋糕卷还不错,小开森呢!真应了那句话:失败是成功之母????
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 低筋面粉45克
- 牛奶50克
- 油35克
- 白砂糖蛋黄10克+蛋白25克
- 蓝莓酱适量
- 肉松适量
- 辅助料
- 白醋3ML