黑全麦老面肉松吐司
黑全麦老面肉松吐司是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“黑全麦老面肉松吐司”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑全麦老面肉松吐司。
菜式简介
今儿我做了两个黑全麦面包,用来当第二天的早餐。老用一种造型看着都腻歪了,稍加变化,不但增加了动手的乐趣,吃起来也觉得不一样。
黑全麦老面让这个吐司的营养比白面包的更全面,加了点肉松,切开后的颜值多了活泼感,口感也丰富了。同理,把肉松换成其它馅料比如黑芝麻、干果、豆沙,味道也应该错不了。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 黑全麦老面100克
- 高筋面粉(吐司粉)400克
- 黑全麦粉50克
- 辅助料
- 高活性干酵母4克
- 牛奶360克
- 黄油40克
- 肉松60克