肉松沙拉小方,好看又好吃的方形小吐司!

菜式简介
选择面包做早餐可说是简单省事还好吃,前一天做好的面包搭配一杯热牛奶,几分钟就搞定,早上可以多睡一会了呢。肉松面包是我比较常做的面包之一,今天跟大家分享的这款肉松沙拉小方,造型简单,颜值还很好哟!
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 吐司粉260克
- 奶粉10克
- 全蛋液45克
- 淡奶油30克
- 牛奶130克
- 细砂糖35克
- 黄油20克
- 耐高糖酵母3克
- 盐1克
- 辅助料
- 沙拉酱40克
- 海苔肉松60克
- 椰蓉少许
- 欧芹碎少许
肉松沙拉小方,好看又好吃的方形小吐司!的做法步骤
肉松沙拉小方,好看又好吃的方形小吐司!做法技巧/窍门/补充说明:
1·面粉品牌不同,吸水量也不同,液体根据面团状态进行调整,第一次制作,最好预热点液体为佳。
2·擀面时力道要轻柔,如果面团湿度大可以配合少许手粉,少许即可不可过量。
答配菜谱:吐司与肉松的做法